2012
04/07
07:21
宁化县工商联
4月3日下午，宁化县客家小吃工作领导小组召开回宁企业家小吃产业发展座谈会。北京宁化商会、上海宁化商会、泉州宁化商会及福州回宁企业家15人参加了会议。会议由县人大常委会副主任、客家小吃工作领导小组常务副组长张金炎主持。县工商联、驻沪办、驻厦办等有关人员应邀出席会议。
张金炎介绍了县发展客家小吃产业主要措施、工作部署、政府扶持政策、保障工作等情况，初步准备主打北京、上海、泉州、福州、厦门等五个城市，一是宣传发动，通过媒体宣传、举办小吃节、推介会、录制宣传片、开展小吃制作技艺比赛等开展多形式宣传，通过乡村发动、干部职工推动、驻外机构带动等进行全方位组织发动；二是选择从业人员，慎重选择有意愿发展小吃业，能吃苦耐劳的人员从事该业，且第一批人员必须扶持成功，通过成功的典型事迹推介小吃行业发展；三是选好“点”，要在工厂边、学校边、车站边、城乡结合部等人员相对集中地建立小吃店；四是加强指导与协调，要采取各种灵活措施全力扶持服务小吃产业发展，做到主动指导、服务、协调、配合、齐抓共管。
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【作者：伊雪燕】 【责任编辑:丽勍】
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